Dit keuzemenu is voor groepen boven de 15 personen
€36.50 p.p.

Indien u met meer dan 30 personen komt wordt
de prijs €34.50 p.p

Voorgerechten

Soep van de dag
of
Carpaccio van ossenhaas
met quenelles van pesto, rode ui, chutney,
pijnboompitjes en parmezaanse kaas.
of
Mariage van gerookte heilbot en zalm
met slatrilogie en citroen-dillendressing

*** 

Hoofdgerechten
 

Pangafilet
met geroerbakte groentes en een Oosters sausje
of
Tournedos
op een bedje van paddestoelen en groene pepers
of
Varkenshaas
met champignonroomsaus

***

Nagerecht

Grand dessert
heerlijke combinatie van diverse nagerechten